Kek kalıpları çeşitlerinin fazlalığı gözünüzü korkutmasın. Profesyonel mutfaklarda pişen kekler, çeşit çeşit aromalara sahip güzel kokular eşliğinde fırından çıkarken hangi kalıpta piştiği oldukça önemlidir. Kekin yoğunluğu, boyutu ve kullanım amacına göre pişireceğiniz kalıp değişebilir. Bu yazımızda size kek kalıpları hakkında kısa bilgilendirmeler yapacağız. Birçok farklı çeşitte ve şekillerde üretilen kek kalıpları vardır. Metal kek kalıpları, teflon ve alüminyum kalıplar, silikon kek kalıpları, dikdörtgen kalıplar, kelepçeli kalıplar ve diğerleri pişireceğiniz kekin lezzetine kadar etki ederler. Isıyı hapsetme ve yansıtma dereceleri farklı olan bu kek kalıpları arasında hangisini seçeceğinizi bilmek biraz ustalık istiyor. Her pastacının tercihleri farklı olabileceği gibi en pratik olanı seçmek de sizin elinizde. Çeşitler, fiyatlar ve ürünler hakkında Yüksel Pastacılık “ kek kalıpları “ sayfasına mutlaka göz atın. Metal kek kalıbı kullanacaksanız öncelikle yüz